Blue Spirulina Bulk ကို ယခုအခါ ကျန်းမာရေးအဖျော်ယမကာများမှသည် အဆင့်မြင့်နည်းပညာသုံး အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုအထိ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုကြသည်။ Arthrospira platensis သည် ဤအမှုန့်၏ အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ဗီတာမင်များ၊ အစွမ်းထက်သော antioxidants များနှင့် သဘာဝအရောင်များ ပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင် အမျှင်ဓာတ်လည်း ပါဝင်သည်။ သိပ္ပံပညာက ပါဝင်ပစ္စည်းသည် တည်ငြိမ်ပြီး ချဲ့ထွင်နိုင်ပြီး သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ သင်သည် ၎င်းကို သဘာဝအစားအစာအရောင်များ၊ ကိုယ်ခံအားမြှင့်တင်ပေးသော ဖြည့်စွက်စာများ သို့မဟုတ် အာဟာရဓာတ်များသော superfood ရောစပ်မှုများ ပြုလုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဝယ်ယူရေးတွင် ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များက ၎င်းကို ကျန်းမာရေးဈေးကွက်တွင် ထုတ်ကုန်များ ထင်ရှားစေရန်အတွက် အတုပါဝင်ပစ္စည်းများအစား အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း သိရှိကြပြီး ၎င်းသည် တီထွင်ဖန်တီးလိုသော ကုမ္ပဏီများအတွက် အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများရယူခြင်းသည် ကြာမြင့်စွာကတည်းက ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ Blue Spirulina Bulk သည် ဤပြဿနာကို ဖြေရှင်းရန် အသစ်နှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ freeze-drying သို့မဟုတ် spray-drying တို့သည် အမှုန့်ပုံစံကို ပြုလုပ်သည့် အဓိကနည်းလမ်းများဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောပစ္စည်းအတွက်၊ ၎င်းသည် ၎င်း၏အာဟာရဓာတ် ၉၀% ကျော်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ၇ ရက်မှ ၁၄ ရက်အထိ ၂၄ လခန့်အထိ ပိုမိုကြာရှည်ခံစေသည်။ ဝယ်ယူရေးအဖွဲ့များသည် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တွင် ကြီးမားသောပြဿနာများကို မကြာခဏတွေ့ရှိလေ့ရှိသည်။ ပြုလုပ်နေသော ပြောင်းလဲမှုများသည် ထိုပြဿနာများကို ဖြေရှင်းပေးလိမ့်မည်။
Blue Spirulina Bulk တွင် phycocyanin နှင့် ascorbic acid များစွာပါဝင်ပြီး collagen ပေါင်းစပ်မှု၊ ကိုယ်ခံအားကျန်းမာရေးနှင့် oligosaccharides မှတစ်ဆင့် အူလမ်းကြောင်းရှိ microbiota တို့ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် သံဓာတ်တို့သည် အဖြစ်များသော micronutrient ချို့တဲ့မှုများကို ဖြေရှင်းရန် ကူညီပေးပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ phycocyanin သည် အစွမ်းထက်သော antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ORAC တန်ဖိုးများသည် သစ်သီးများစွာထက် သာလွန်ကာ free radical များကို ပျက်ပြယ်စေပြီး လုပ်ဆောင်ချက်ကောင်းမွန်သော အစားအစာနှင့် ဖြည့်စွက်စာများ၏ တောင်းဆိုချက်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ဇီဝတက်ကြွပါဝင်ပစ္စည်းနှင့် သဘာဝအရောင်နှစ်မျိုးလုံးအနေဖြင့် Blue Spirulina Bulk သည် အက်ဆစ်ဓာတ်ပါဝင်သော အရည်များ (pH 3–7) တွင် တည်ငြိမ်ပြီး အသားအရေအစိုဓာတ်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့် polysaccharides များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ၎င်း၏ ဂေဟစနစ်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ပရိုဖိုင်သည် ဓာတုဆိုးဆေးများထက် ပိုမိုနှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းစေသည်။ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများသည် အုပ်ချုပ်ရေးကုန်ကျစရိတ်များကို လျှော့ချရန်နှင့် ပမာဏအခြေခံ ဈေးနှုန်းသတ်မှတ်ခြင်းကို ရရှိရန် ထုတ်ကုန်များစွာကို အရင်းအမြစ်ရှာဖွေခြင်းကို အသုံးချနိုင်ပြီး ဝယ်ယူမှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။
Blue Spirulina Bulk ကို စနစ်တကျထုပ်ပိုးထားခြင်းဖြင့် အစိုဓာတ်ကာကွယ်ပေးသော၊ နိုက်ထရိုဂျင်ပါဝင်သော အိတ်များထဲတွင် ၂၄ လအထိ ခံပါသည်။ အိမ်လုပ်အမှုန့်သည် ၂-၃ လအတွင်း ယိုယွင်းပျက်စီးသွားပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ငွေ့ရည်ဖွဲ့စေနိုင်သောကြောင့် ထိန်းချုပ်ထားသောထုပ်ပိုးမှုသည် အရေးကြီးပါသည်။ တည်ငြိမ်သောသိုလှောင်မှုသည် ကုန်ပစ္စည်းစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ခန့်မှန်းနိုင်သော နှစ်စဉ်ဈေးနှုန်းကို ပံ့ပိုးပေးပြီး မတည်ငြိမ်သော လတ်ဆတ်သောအစားအစာဈေးကွက်များအပေါ် မှီခိုအားထားမှုကို လျှော့ချပေးပါသည်။

Blue Spirulina Bulk ဝယ်ယူခြင်းသည် စီးပွားရေးနှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာအချက်များကို ဟန်ချက်ညီစေရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဈေးနှုန်းတစ်ခုတည်းသည် မလုံလောက်ပါ။ တည်ငြိမ်မှု၊ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များနှင့် ပေးသွင်းသူကျွမ်းကျင်မှုတို့သည် စွမ်းဆောင်ရည်ကို သက်ရောက်မှုရှိသည်။ လတ်ဆတ်သော ဇီဝလောင်စာများ သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းသည် အထူးသဖြင့် ဝေးလံသောဈေးကွက်များအတွက် အအေးကွင်းဆက်လိုအပ်ချက်များကြောင့် စိန်ခေါ်မှုများနှင့် ကုန်ကျစရိတ်များသည်။ အမှုန့်သည် ဤပြဿနာများကို ဖြေရှင်းပေးပြီး ပတ်ဝန်းကျင်သိုလှောင်မှုကို ခွင့်ပြုပြီး ဇီဝလောင်စာ ၁၀ ကီလိုဂရမ်မှ ၁၂ ကီလိုဂရမ်အထိ အမှုန့်တစ်ကီလိုဂရမ်အဖြစ် စုစည်းနိုင်စေကာ ပို့ဆောင်မှုပမာဏနှင့် ကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
Blue Spirulina Bulk သည် မုန့်ဖုတ်ထားသော မုန့်များ၊ မုန့်หวานများနှင့် vegan ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် သဘာဝဆိုးဆေးများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ၇၀°C အထက် အပူသည် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း တည်ငြိမ်မှုကို လျော့ကျစေနိုင်သောကြောင့် မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက် အမှုန့်ထည့်ခြင်း၊ အအေးခံ ချက်ပြုတ်နည်းများကို အသုံးပြုခြင်း သို့မဟုတ် ၂၀-၃၀% အပိုအမှုန့်ထည့်ခြင်းသည် အရောင်ဆုံးရှုံးမှုကို ပြန်လည်ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ သင့်လျော်သော စီစဉ်မှုသည် စားသုံးသူများကို ဆွဲဆောင်ပြီး ဓာတုဆိုးဆေးများကို ထိရောက်စွာ အစားထိုးသည့် တသမတ်တည်း၊ တက်ကြွသော အရောင်များကို သေချာစေသည်။
စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ကြိတ်ခွဲခြင်းသည် အဖျော်ယမကာများနှင့် ချောမွေ့သော အလှကုန်များအတွက် လိုအပ်သော ချောမွေ့ပြီး ညီညာသော အမှုန့်များ (80–120 mesh) ကို ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ အိမ်သုံးကြိတ်စက်များသည် ကြမ်းတမ်းသော အမှုန့်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကောင်းမွန်သော အသုံးချမှုများအတွက် မသင့်တော်ပါ။ စစ်ထုတ်ခြင်းဖြင့် အမှုန်အမွှားကြီးများကို ဖယ်ရှားပေးပြီး 200 mesh သို့မဟုတ် ထို့ထက်နည်းသော အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းဖြင့် သန့်စင်ခြင်းဖြင့် ချန်ထားသော ထုတ်ကုန်များ ချောမွေ့ကြောင်း သေချာစေသည်။ အမှုန်အရွယ်အစား ထိန်းချုပ်မှုသည် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့် အမြင်အာရုံ ဆွဲဆောင်မှု နှစ်မျိုးလုံးအတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။
ဈေးနှုန်းသည် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းပါဝင်မှု၊ အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် အခြောက်ခံနည်းလမ်းပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားပြီး freeze-dried သို့မဟုတ် high-phycocyanin အမှုန့်များသည် ၄၀-၇၀% ပိုမိုကုန်ကျသည်။ ORAC နှိုင်းယှဉ်မှုများအရ Blue Spirulina သည် acai ထက် တစ်ဒေါ်လာလျှင် antioxidant စွမ်းရည်ပိုမိုမြင့်မားကြောင်းပြသပြီး ဝယ်ယူရေးအဖွဲ့များအား ထုတ်ကုန်တံဆိပ်များတွင် ယှဉ်ပြိုင်နိုင်သော antioxidant တောင်းဆိုမှုများကို ထိန်းသိမ်းနေစဉ် ဖော်မြူလာဘတ်ဂျက်များကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ကူညီပေးသည်။
အော်ဂဲနစ် အပြာရောင် စပီရူလိုင်းနားသည် ထွက်နှုန်းနည်းပါးခြင်းနှင့် ထောက်ပံ့မှု အကန့်အသတ်ရှိခြင်းကြောင့် ၃၀-၆၀% ပိုစျေးကြီးသည်။ သို့သော် အော်ဂဲနစ် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည် အမေရိကန် ကျန်းမာရေးအစားအစာကဏ္ဍ၏ ၄၀% ခန့်ကို ဖွဲ့စည်းထားသော သဘာဝနှင့် အော်ဂဲနစ်ကို အဓိကထားသော လက်လီရောင်းချမှုဈေးကွက်များသို့ ဝင်ရောက်ခွင့်ပေးသည်။ ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်သော ဖောက်သည်များကို ပစ်မှတ်ထားသော ပရီမီယံအမှတ်တံဆိပ်များသည် အော်ဂဲနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိပြီး တန်ဖိုးကို အဓိကထားသော လိုင်းများသည် ကုန်ကျစရိတ်များကို စီမံခန့်ခွဲရန် ပုံမှန်အမှုန့်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
ပထမဆုံးနမူနာကိုလက်ခံရုံထက်မက အသုံးပြု၍ ပေးသွင်းသူကို ရွေးချယ်ရမည်။ ၎င်းတို့သည် မိတ်ဖက်အဖွဲ့အစည်း၏ ယုံကြည်စိတ်ချရမှု၊ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် အရည်အသွေးစနစ်များကို အပြည့်အဝအန္တရာယ်အကဲဖြတ်ရန်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ ရုက္ခဗေဒထုတ်ယူမှုလုပ်ငန်းသည် ၎င်း၏ရင်းမြစ်ရှာဖွေမှုကို စီစဉ်သောအခါ၊ Blue Spirulina Bulk အတွက် ကုန်ကြမ်းများစိုက်ပျိုးရာတွင် ပေါ်ပေါက်လာသောပြဿနာများကို စဉ်းစားရန် လိုအပ်ပါသည် ။ နယ်ပယ်တွင် ဂုဏ်သတင်းနှင့် ယခင်ဖောက်သည်များထံမှ ကိုးကားချက်များသည် သတ်မှတ်ချက်များတစ်ခုတည်းဖြင့် မလုပ်ဆောင်နိုင်သော အန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးသည်။ ကြီးမားသော၊ လူသိများသော ဖြည့်စွက်စာအမှတ်တံဆိပ်များ သို့မဟုတ် နိုင်ငံစုံအစားအစာကုမ္ပဏီများနှင့် လုပ်ကိုင်သော ကုမ္ပဏီများသည် ယုံကြည်စိတ်ချရသည်ဟု ယူဆပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် ဝယ်ယူသူငယ်များ အသုံးပြုနိုင်သည့် စေ့စပ်သေချာသော စာရင်းစစ်များ ပြုလုပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ယုံကြည်စိတ်ချရသော ပေးသွင်းသူတစ်ဦးသည် မတူညီသော စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းဆိုင်ရာ နယ်ပယ်များစွာကို လွှမ်းခြုံထားသည့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အပြည့်အစုံ ရှိလိမ့်မည်။ အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်များသည် ISO 9001 အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် အလုပ်လုပ်ကြောင်း သက်သေအထောက်အထားနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို HACCP လိုက်နာမှုနှင့်အညီ လိုက်နာကြောင်း သက်သေအထောက်အထားများ ရှိပါသည်။ Kosher နှင့် Halal အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအနေဖြင့် သီးခြားအစားအစာလိုအပ်ချက်ရှိသော ဖောက်သည်များထံ ရောက်ရှိရန် ကူညီပေးသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ခြေရာခံနိုင်ကြောင်း သက်သေအထောက်အထားမရှိဘဲ ရရှိနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ သီးနှံများစိုက်ပျိုးခဲ့သော ခြံများ၏ ကိုဩဒိနိတ်များ၊ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများ၏ အမည်များနှင့် အသုတ်လိုက် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာစမ်းသပ်မှုရလဒ်များ အပါအဝင် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တစ်လျှောက်လုံးတွင် အပြည့်အဝမြင်သာမှုရှိသင့်သည်။ ၎င်းသည် အစားအစာဘေးကင်းရေးပြဿနာများတွင် လျင်မြန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး ပိုမိုတင်းကျပ်လာသော လက်လီရောင်းချသူများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
အနည်းဆုံး မှာယူမှုပမာဏ (MOQ) ရှိတဲ့အခါ ပစ္စည်းတွေဝယ်ယူပုံကို ပြောင်းလဲဖို့ ပိုခက်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ထုတ်ကုန်လိုင်းအသစ်တွေကို ထုတ်လုပ်နေပြီး ဝယ်လိုအား ဘယ်လောက်ရှိမယ်ဆိုတာ မသိတဲ့ ကုမ္ပဏီတွေအတွက် ဒါက မှန်ကန်ပါတယ်။ စက်မှုလုပ်ငန်းအဆင့် ပေးသွင်းသူအများစုအတွက် အနည်းဆုံး မှာယူမှုပမာဏ (MOQ) တွေက ကီလိုဂရမ် ၁၀၀ ကနေ ၅၀၀ ကြားမှာ ရှိပါတယ်။ ဒါက ပုံမှန်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အဆင်ပြေပေမယ့် စမ်းသပ်အစီအစဉ်တွေအတွက်တော့ မြင့်လွန်းပါတယ်။ MOQ နိမ့်တဲ့ (၂၅ ကီလိုဂရမ်ကနေ ၅၀ ကီလိုဂရမ်) ဒါမှမဟုတ် နမူနာအရွယ်အစားရှိတဲ့ ပေးသွင်းသူတွေကို ရှာဖွေခြင်းအားဖြင့် ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုရဲ့ အန္တရာယ်ကို စီမံခန့်ခွဲနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လိုပေးချေရမလဲဆိုတဲ့ အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေကို ဂရုတစိုက် ဆွေးနွေးရပါမယ်။ အသားတင်သက်တမ်း ၃၀ ရက်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ပြဿနာမရှိသင့်ပေမယ့် လုပ်ငန်းအများကြီးလုပ်မယ်ဆိုရင် စောစောပေးချေတဲ့အတွက် ပိုရှည်တဲ့သက်တမ်း ဒါမှမဟုတ် လျှော့စျေး ရနိုင်ပါတယ်။
သင့်ရဲ့ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစွမ်းရည်တွေကို တိုးတက်အောင်လုပ်ချင်တယ်ဆိုရင် ပို့ဆောင်ရေးဝန်ဆောင်မှုတွေထက် ပိုပြီးရှာဖွေသင့်ပါတယ်။ FedEx၊ UPS နဲ့ အခြားအဓိကသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကုမ္ပဏီတွေနဲ့ အကောင့်ရှိတဲ့ ပေးသွင်းသူတွေဟာ ပို့ဆောင်မှုကို မြန်ဆန်စေပြီး ခြေရာခံရလွယ်ကူစေပါတယ်။ အထူးသဖြင့် နယ်စပ်ဖြတ်ကျော်ပို့ဆောင်မှုများအတွက် အကောက်ခွန်စာရွက်စာတမ်းတွေကို ဘယ်လိုအသုံးပြုရမလဲဆိုတာ သိရင် ငွေအများကြီးကုန်ကျတဲ့ နှောင့်နှေးမှုတွေကို ရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ပင်လယ်ရေကြောင်းပို့ဆောင်မှုကြီးတွေအတွက် ကုန်စည်ပို့ဆောင်ရေးဆက်ဆံရေးရှိရင် ဝယ်သူတွေရဲ့ လိုအပ်ချက်တွေ ပြောင်းလဲလာတာနဲ့အမျှ သင်တိုးတက်လာနိုင်ပါတယ်။ ပေးသွင်းသူအမျိုးမျိုးအတွက် ပစ္စည်းတွေထုတ်လုပ်ဖို့ အချိန်အများကြီးယူရပါတယ်။ ကုမ္ပဏီတွေဟာ ဘုံသတ်မှတ်ချက်များကို စတော့ရှယ်ယာထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားတဲ့အခါ မှာယူမှုတွေကို တစ်ရက်ကနေ သုံးရက်အတွင်း မြန်မြန်ဆန်ဆန် ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်တဲ့အခါ ရိုးရှင်းစွာ အချိန်မီထုတ်လုပ်မှုဟာ အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများစွာ လိုအပ်သော လုပ်ငန်းများကို လုပ်ကိုင်နေသူများသည် အိမ်တွင်းထုတ်လုပ်မှုသည် ဈေးကွက်တွင် အောင်မြင်ရန် လိုအပ်သော တသမတ်တည်းရှိမှု၊ စာရွက်စာတမ်းနှင့် ပမာဏကို မပေးနိုင်ကြောင်း သိရှိကြသည်။ စီးပွားဖြစ် ပေးသွင်းသူများသည် စမ်းသပ်ပြီးသား လုပ်ငန်းစဉ်ဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များ၊ အသုတ်တစ်ခုမှ တစ်ခုသို့ တသမတ်တည်းရှိသော အရည်အသွေးနှင့် ထုတ်ကုန်အသစ်တစ်ခု စတင်ရောင်းချခြင်း၏ အန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးသည့် ပြီးပြည့်စုံသော အရည်အသွေး စာရွက်စာတမ်းများကို ပေးဆောင်ကြသည်။ ကိုယ်တိုင်လုပ်ဆောင်သည့် နည်းလမ်းများ၏ အခက်ခဲဆုံးအပိုင်းမှာ စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ဖြည့်စွက်စာများ ပြုလုပ်ပြီး cGMP စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာသူများသည် မှတ်တမ်းတင်ထားသော ထိန်းချုပ်မှုများ မရှိသော နှင့် ၎င်းတို့ လာရာနေရာသို့ ပြန်မခြေရာခံနိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးမပြုနိုင်ပါ။ အစားအစာဘေးကင်းရေးအတွက် ခေတ်မီအောင်ပြုလုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများသည်လည်း ပေးသွင်းသူ အတည်ပြုခြင်း အစီအစဉ်များ လိုအပ်ပါသည်။ Blue Spirulina Bulk သည် စီးပွားဖြစ်မှ ရယူထားသော ဤတင်းကျပ်သော စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီမှုကို သေချာစေသည်။
လေးလံသောသတ္တုညစ်ညမ်းမှု၊ အဏုဇီဝဘေးကင်းရေးနှင့် အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုများကို စစ်ဆေးရန် အိမ်တွင် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာစမ်းသပ်မှုများပြုလုပ်ရန် မဖြစ်နိုင်ပါ။ ထိပ်တန်းပေးသွင်းသူများထံမှ ထုတ်ကုန်အသုတ်တစ်ခုစီတွင် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ် (CoA) ပါရှိသည်။ ဤစမ်းသပ်မှုအချို့သည် ရောဂါပိုးများကို စစ်ဆေးသည့် အဏုဇီဝစမ်းသပ်မှုများနှင့် တက်ကြွသောဒြပ်ပေါင်းများ၏ ပမာဏကိုပြသသည့် HPLC စမ်းသပ်မှုများဖြစ်သည်။ ပြင်ပဓာတ်ခွဲခန်းစမ်းသပ်မှုသည် ပြည်တွင်းအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတစ်ခုတည်းဖြင့် မရရှိနိုင်သော ယုံကြည်မှုအဆင့်ကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ ပေးသွင်းသူများသည် ဝယ်ယူသူများအား စမ်းသပ်မှုများစတင်ရန် ကူညီပေးရန် ဆန္ဒရှိသောအခါ၊ ၎င်းသည် ၎င်းတို့၏ကုန်ပစ္စည်းများ၏ အရည်အသွေးကို ယုံကြည်ပြီး ရိုးသားသော အခြားသူများနှင့် လုပ်ဆောင်လိုကြောင်း ဆိုလိုသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များက antioxidants များသော အစားအစာများသည် သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် ကောင်းမွန်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သော်လည်း ဤပြောဆိုချက်များကို မှတ်တမ်းတင်ထားသော စမ်းသပ်မှုများဖြင့် ကျောထောက်နောက်ခံပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။
နှုတ်ခမ်းနီ၊ ခရင်မ်ပါးနီနှင့် ဖိသိပ်ပေါင်ဒါများတွင် အသုံးပြုနိုင်သော hybrid colorant အမျိုးအစားတစ်ခုမှာ Blue Spirulina Bulk ဖြစ်သည်။ သို့သော် အသုတ်တစ်ခုမှတစ်ခုအထိ အရောင်တူညီနေစေရန်အတွက် ကုန်ကြမ်းများသည် တင်းကျပ်သောစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီရမည်ဖြစ်ပြီး ရောက်ရှိသည်နှင့် အရည်အသွေးကို စစ်ဆေးရမည်။ အရည်အသွေးအာမခံချက်ဆိုင်ရာ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများတွင် ပေးသွင်းသူများသည် Natural Products Association ကဲ့သို့သော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ကုန်သွယ်ရေးအဖွဲ့များနှင့် ပူးပေါင်းကြောင်း အတည်ပြုခြင်း ပါဝင်သည်။ ပေးသွင်းသူတစ်ဦးသည် နည်းပညာဆိုင်ရာအကြောင်းအရာများ ပြုလုပ်ရာတွင် ငွေကုန်ကြေးကျခံသည့်အခါ ကုန်ပစ္စည်းများရောင်းချခြင်းထက် များစွာပို၍ သိရှိကြောင်း ၎င်းက ပြသသည်။ ၎င်းတို့သည် ဖော်မြူလာများ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးနိုင်သည့် အသိပညာမိတ်ဖက်များအဖြစ် ၎င်းတို့ကိုယ်ကိုယ် ကြော်ငြာကြပြီး ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများ၏ ဩဒိနိတ်များနှင့် သီးနှံများ စိုက်ပျိုးခဲ့သည့် ခြံများ၏ ဩဒိနိတ်များကို ပံ့ပိုးပေးကြသည်။
ကောင်းမွန်စွာအလုပ်လုပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းခြင်းဆိုသည်မှာ နည်းပညာပိုင်းအရ မည်မျှဖြစ်နိုင်သည်ကို သင်စျေးကွက်တွင် ထုတ်ကုန်ကို မည်သို့နေရာချထားလိုသည်နှင့် ဟန်ချက်ညီအောင်လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ထူးခြားသောအရသာများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လိုချင်သူများသည် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းတွင် Blue Spirulina Bulk ကို အမြောက်အမြားဝယ်ယူရန် အလားအလာအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ သဘာဝအတိုင်းတောက်ပသောအရောင်နှင့် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားမှုကို အသင့်သောက် smoothie များ၊ hydration mix များနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ကော်ဖီရောစပ်မှုများပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အသင့်သောက်အဖျော်ယမကာများတွင် ကုန်ကျစရိတ်နှင့် အရောင်ပြင်းထန်မှုကို ထိန်းချုပ်ရန် ဆေးပမာဏနှုန်းထားများသည် အလေးချိန်အားဖြင့် ၀.၅% မှ ၂% အကြားတွင် ရှိလေ့ရှိသည်။ အမှုန့်ကို ကြွားဝါရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ ၎င်းကို macarons များပြုလုပ်ရန် အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ သဘာဝအရောင်ထုတ်ကုန်များအတွက် သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်ခေတ်ရေစီးကြောင်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး အရောင်သည် အပူချိန်နိမ့်တွင်ဖုတ်သောအခါ အရောင်တူညီနေမည်ဖြစ်သည်။
၎င်းတွင် ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများ၊ သဘာဝအရောင်ပါဝင်ခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်ပေါ်တွင် ကောင်းမွန်စွာပေါ်လွင်နေသောကြောင့် Blue Spirulina Bulk သည် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာများ၊ အဖျော်ယမကာများ၊ အလှကုန်များနှင့် ဖြည့်စွက်စာများတွင် အသုံးပြုမှုများစွာရှိသည်။ ဝယ်ယူရေးပညာရှင်များသည် လုပ်ငန်းစဉ်နည်းလမ်းများ၊ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လိုအပ်ချက်များနှင့် ပေးထားသောအသုံးချမှုတစ်ခုအတွက် သီးသန့်ဖြစ်သော ဖော်မြူလာဆိုင်ရာပြဿနာများအကြား နည်းပညာဆိုင်ရာကွာခြားချက်များကို နားလည်ပါက ယှဉ်ပြိုင်မှုထက် ဦးဆောင်နေနိုင်သည်။ ကုမ္ပဏီများသည် ပေးသွင်းသူများကို ရွေးချယ်သောအခါ၊ ၎င်းတို့၏ အရည်အသွေးစာရွက်စာတမ်းများ၊ နည်းပညာဆိုင်ရာဗဟုသုတနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ၏ အစုစုကဲ့သို့သော အရာများစွာကို ကြည့်ရှုသင့်သည်။ အမှတ်တံဆိပ်များသည် သဘာဝ၊ အသုံးဝင်သော ထုတ်ကုန်များအတွက် ဖောက်သည်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည့်အပြင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစျေးကွက်များတွင် ရေရှည်စီးပွားရေးတိုးတက်မှုအတွက် လိုအပ်သော လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုထိရောက်မှုနှင့် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်များကိုလည်း ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။
အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုထုတ်ကုန်များသည် Blue Spirulina Bulk ကို အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းသည် သဘာဝအတိုင်း အရောင်ကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး free radical များကို တိုက်ဖျက်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်း၏ polysaccharides သည် မျက်နှာဖုံးများ၊ သန့်စင်ဆေးရည်များနှင့် serum များတွင် အသားအရေကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးပြီး စျေးကွက်ရှာဖွေရေးပစ္စည်းများသည် အပင်များ၏ ထူးခြားဆန်းပြားမှုကို ပြောပြသည်။ တိရစ္ဆာန်အာဟာရနှင့် အထူးပြုမုန့်များသည် Red 40 ကဲ့သို့သော အတုဆိုးဆေးများကို အစားထိုးသည့် အခြားတိုးချဲ့လာသော နယ်ပယ်များကို ကိုယ်စားပြုသည်။ အမှုန့်သည် အက်ဆစ်နှင့် pectin နှင့် သဟဇာတဖြစ်သောကြောင့် gummy ဖြည့်စွက်စာများနှင့် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်။ ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများကို ကာကွယ်ပေးသော pectin စနစ်များအလုပ်လုပ်ရန် အပူချိန်နိမ့်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အမှုန့်သည် အရောင်နှင့် အမျှင်ဓာတ်၏ အခိုင်အမာပြောဆိုချက်များကို ပေါင်းထည့်ပေးသောကြောင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို တံဆိပ်များတွင် ဖတ်ရှုရလွယ်ကူစေပြီး ၎င်းတို့၏ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်သူများအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိစေသည်။
လတ်ဆတ်သောပစ္စည်းများကို တည်ငြိမ်သောအမှုန့်အဖြစ် ဂရုတစိုက်ပြုပြင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ Lyophilization သည် freeze-drying အတွက် အခြားအမည်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို -၄၀°C အောက် အပူချိန်တွင် လေဟာနယ်တွင် ဖြစ်ပေါ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် အပူဒဏ်ခံနိုင်သော ဒြပ်ပေါင်းများသည် ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ရေသည် အမြန်အငွေ့ပျံသွားသောကြောင့် spray-drying သည် စျေးသက်သာသော်လည်း ဇီဝတက်ကြွသော အစိတ်အပိုင်းများ မပြိုကွဲစေရန် အပူချိန်ကို ဂရုတစိုက်စီမံခန့်ခွဲရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်သည် မည်သည့်အတွက်ဖြစ်သည်ပေါ် မူတည်၍ ကောင်းမွန်သော ထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းနှစ်မျိုးလုံးကို အသုံးပြုကြသည်။ Encapsulation နည်းပညာများသည် ယခုအခါ တိကျသော ဆေးပမာဏကို ခွင့်ပြုပြီး အပင်အခြေခံ vegetarian capsules များသည် အမှုန့်ကို ပြဿနာမရှိဘဲ ထိန်းထားနိုင်သည်။ enteric coatings များသည် အစာအိမ်မှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းသွားစဉ် ၎င်းတို့ကို ဘေးကင်းစွာထားရှိခြင်းဖြင့် ဒြပ်ပေါင်းများကို ပိုမိုဇီဝရရှိနိုင်စေနိုင်သည်။
သစ်သီး သို့မဟုတ် ရေညှိများသည် သတ်မှတ်ထားသော ရာသီဥတုမှ လာသောကြောင့် နေရာအချို့တွင်သာ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ကုန်ပစ္စည်းများ သယ်ယူပို့ဆောင်ရာတွင် အေးမြနေစေရန် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး လိုအပ်ပြီး ဈေးနှုန်းများ မြင့်တက်စေပါသည်။ သယ်ယူပို့ဆောင်စဉ် ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု ၁၅-၂၀% ရှိပြီး ကုန်ကျစရိတ် မြင့်တက်စေပြီး ထုတ်လုပ်မှု အချိန်ဇယားများကို ယုံကြည်စိတ်ချရမှု နည်းပါးစေပါသည်။ အမှုန့်ဖြင့် ဤပြဿနာများကို ဖြေရှင်းနိုင်ပါသည်။ သိပ်သည်းဆ အားသာချက်ကြောင့် ကာဗွန်ခြေရာများ နည်းပါးပြီး နိုင်ငံတကာ ကုမ္ပဏီများအနေဖြင့် ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှု အစီရင်ခံခြင်းအတွက် လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ကူညီပေးပါသည်။ ပေးသွင်းသူများထံမှ မဟာဗျူဟာမြောက် စတော့ရှယ်ယာများသည် ၎င်းတို့သည် ဈေးကွက်ကို နားလည်ကြောင်းနှင့် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန် ဆန္ဒရှိကြောင်း ပြသပြီး ဝယ်လိုအား မြင့်မားသည့်အခါ စတော့ရှယ်ယာ ကုန်သွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပါသည်။

၎င်းတွင် သဘာဝအရောင်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် ဇီဝတက်ကြွဒြပ်ပေါင်းများပါဝင်ပြီး သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်ပေါ်တွင် ကောင်းမွန်စွာပေါ်လွင်နေသောကြောင့် Blue Spirulina Bulk အမှုန့်သည် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အစားအစာများ၊ အဖျော်ယမကာများ၊ အလှကုန်များနှင့် ဖြည့်စွက်စာများတွင် အသုံးပြုမှုများစွာရှိသည်။ ဝယ်ယူရေးပညာရှင်များသည် လုပ်ငန်းစဉ်နည်းလမ်းများ၊ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လိုအပ်ချက်များနှင့် ပေးထားသောအသုံးချမှုတစ်ခုအတွက် သီးသန့်ဖြစ်သော ဖော်မြူလာပြဿနာများအကြား နည်းပညာဆိုင်ရာကွာခြားချက်များကို နားလည်ပါက ယှဉ်ပြိုင်မှုထက် ဦးဆောင်နေနိုင်သည်။ ကုမ္ပဏီများသည် ပေးသွင်းသူများကို ရွေးချယ်သောအခါ၊ ၎င်းတို့၏ အရည်အသွေးစာရွက်စာတမ်းများ၊ နည်းပညာဆိုင်ရာဗဟုသုတနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ၏ အစုစုကဲ့သို့သော အရာများစွာကို ကြည့်ရှုသင့်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့အား ထုတ်ကုန်အသစ်များ တီထွင်ရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ အမှတ်တံဆိပ်များသည် ဤစွယ်စုံရပါဝင်ပစ္စည်းကို စီစဉ်ထားသည့်နည်းလမ်းဖြင့် ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဈေးကွက်များတွင် ရေရှည်စီးပွားရေးတိုးတက်မှုအတွက် လိုအပ်သော လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုထိရောက်မှုနှင့် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့်အပြင် သဘာဝ၊ အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များအတွက် ဖောက်သည်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။
Blue Spirulina Bulk တွင် သံဓာတ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ကဲ့သို့သော အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်များစွာအပြင် antioxidants၊ ဗီတာမင် C နှင့် prebiotic fiber တို့ပါဝင်သည်။ လေ့လာမှုများအရ ၎င်းသည် free radicals များကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်ပြီး၊ ခန္ဓာကိုယ်တွင် collagen ထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးပြီး အူလမ်းကြောင်းရှိ ကောင်းမွန်သော ဘက်တီးရီးယားများကို ကျွေးမွေးပေးနိုင်သည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးကို အာရုံစိုက်သော ဖော်မြူလာများအတွက် အသုံးဝင်စေပြီး မတူညီသော အသုံးချမှုများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ဘေးကင်းရေးပရိုဖိုင်ကို ပြသသည်။
ISO 9001 (အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုအတွက်)၊ အော်ဂဲနစ်အထောက်အထားများ (USDA နှင့် EU မှ စည်းမျဉ်းများအပေါ်အခြေခံသည်)၊ အချို့ဈေးကွက်များအတွက် Kosher နှင့် Halal နှင့် ဖြည့်စွက်အသုံးပြုမှုအတွက် GMP လိုက်နာမှုတို့သည် အရေးကြီးဆုံးအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်အချို့ဖြစ်သည်။ အသုတ်တစ်ခုစီတွင် ပေးသွင်းသူများထုတ်ပေးသော ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ်ရှိသင့်သည်။ ၎င်းတို့တွင် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏ၊ အဏုဇီဝများ၏ဘေးကင်းမှုနှင့် သီးခြားဓာတ်ခွဲခန်းများမှ ပြုလုပ်သော လေးလံသောသတ္တုစစ်ဆေးမှုများကို ပြသထားသင့်သည်။
Blue Spirulina Bulk ကို မှန်ကန်စွာ ပြုပြင်ထုပ်ပိုးထားပြီး အေးပြီးမှောင်သောနေရာတွင်နှင့် ခြောက်သွေ့သောထုပ်ပိုးမှုတွင် သိမ်းဆည်းပါက ၂၄ လကြာ ကောင်းမွန်နေမည်ဖြစ်သည်။ အိမ်တွင်ပြုလုပ်သော အမှုန့်ကို နှစ်လမှ သုံးလအတွင်း ပြုပြင်မထားသော သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးမထားသောကြောင့် ပျက်စီးသွားပါသည်။ ၎င်းသည် စီးပွားရေးအသုံးပြုမှုနှင့် ကုန်ပစ္စည်းစီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်မှုသည် အဘယ်ကြောင့်ပိုကောင်းသည်ကို ပြသနေပါသည်။
NT Biotech သည် အပင်များမှ အသုံးဝင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေရာတွင် သမိုင်းကြောင်းရှိပြီး သင်လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှာဖွေရန် ကူညီပေးရန် အသင့်ရှိနေသော Blue Spirulina Bulk ပေးသွင်းသူဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ထူးခြားသော ထုတ်ယူမှုနည်းလမ်းများသည် ၉၈% ကျော်သော သန့်စင်သော အဓိကတက်ကြွသော ဒြပ်ပေါင်းများကို ရရှိစေသည်။ ၎င်းသည် သင့်ဖော်မြူလာများသည် အမြဲတမ်းအလုပ်လုပ်ပြီး ဈေးကွက်ရှိ အခြားသူများနှင့် ကွဲပြားကြောင်း သေချာစေသည်။ HPLC စမ်းသပ်မှုဖြင့် စစ်ဆေးထားသော ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ်များကို အသုတ်တစ်ခုစီတွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ ၎င်းသည် သင့်အရည်အသွေးအဖွဲ့များ လိုအပ်သော သက်သေအထောက်အထားဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အပြည့်အဝပေါင်းစပ်ထားသော ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ကြောင့် စံမှာယူမှုများကို တစ်ရက်မှ သုံးရက်အတွင်း ပို့ဆောင်နိုင်ပြီး စိတ်ကြိုက်မှာယူမှုများကို သုံးရက်မှ ဆယ်ရက်အတွင်း အပြီးသတ်နိုင်စေမည့် မဟာဗျူဟာမြောက် ကုန်ပစ္စည်းစာရင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ သိမ်းဆည်းထားပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များသည် မတူညီသော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတစ်ခု ဖန်တီးရန် သင့်နောက်ထပ်ပရောဂျက်တွင် မည်သို့ကူညီနိုင်မည်ကို သိရှိရန် info@newthingsbiotech.com တွင် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။
1. Czerwonka, A., Kaławaj, K., Sławińska-Brych, A., Lemieszek, MK, & Rzeski, W. (2018)။ Phycocyanin- ရောင်ရမ်းမှုဆိုင်ရာရောဂါများနှင့် ကင်ဆာများတွင် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ကုသနည်းများ။ ဆေးဖက်ဝင်အစားအစာဂျာနယ်၊ ၂၁(၈)၊ ၇၃၇-၇၄၇။
၂။ Ku, CS, Yang, Y., Park, Y., & Lee, J. (၂၀၁၃)။ အပြာ-စိမ်းရေညှိ၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့် အရက်မဟုတ်သော အသည်းအဆီဖုံးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးခြင်း။ ဆေးဖက်ဝင်အစားအစာဂျာနယ်၊ 16(2)၊ 103-111။
၃။ Sekar, S., & Chandramohan, M. (၂၀၀၈)။ ကုန်စည်တစ်ခုအနေဖြင့် ဖိုင်ကိုဘီလီပရိုတင်းများ- အသုံးချသုတေသန၊ မူပိုင်ခွင့်များနှင့် စီးပွားဖြစ်ရောင်းဝယ်မှုတွင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများ။ အသုံးချဇီဝဗေဒဂျာနယ်၊ 20(2)၊ 113-136။
၄။ Spolaore, P., Joannis-Cassan, C., Duran, E., & Isambert, A. (၂၀၀၆)။ မိုက်ခရိုရေညှိ၏ စီးပွားဖြစ်အသုံးချမှုများ။ ဇီဝသိပ္ပံနှင့် ဇီဝအင်ဂျင်နီယာဂျာနယ်၊ 101(2)၊ 87-96။
၅။ Martelli, G., Folli, C., Visai, L., Daglia, M., & Ferrari, D. (၂၀၁၄)။ အစားအသောက်လုပ်ငန်းအသုံးချမှုများအတွက် Spirulina platensis မှ အပြာရောင် C-Phycocyanin ၏ အပူတည်ငြိမ်မှု တိုးတက်မှု။ လုပ်ငန်းစဉ်ဇီဝဓာတုဗေဒ၊ 49(1)၊ 154-159။
၆။ Barka, A., & Blecker, C. (၂၀၁၆)။ ဆဲလ်တစ်ခုတည်းပါ ပရိုတင်းများ၏ အလားအလာရှိသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် အဏုဇီဝရေညှိများ- ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်။ ဇီဝနည်းပညာ၊ စိုက်ပျိုးရေး၊ လူ့အဖွဲ့အစည်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်၊ 20(3)၊ 427-436။
သန့်စင် သော ခရမ်းရောင်ယမ်းမှုန့် သည် ube အဖြစ် ဈေးကွက်တင်ရောင်းချသော Dioscorea alata L. ၏ ဥမှ သန့်စင်ပြီး ကြိတ်ခွဲထားပြီး ၎င်း၏ ခရမ်းရောင်အသားတွင် အန်သိုဆိုင်ယာနင်၊ ခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်၊ အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဝယ်ယူသူများ မေးမြန်းသော ခရမ်းရောင်ယမ်း၏ အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးအများစုကို ပေါင်းစပ်ရှင်းပြသည့် သတ္တုဓာတ်ပရိုဖိုင်များ ပါဝင်သည်။ သို့သော် ရင်းမြစ်ရှာဖွေရေးမန်နေဂျာများနှင့် ဖော်မြူလာထုတ်လုပ်သူများအတွက် ခရမ်းရောင်ယမ်းသည် လုပ်ငန်းစဉ်မှတစ်ဆင့် ပြီးမြောက်အောင်မြင်ပြီး သတ်မှတ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီကာ အချိန်မီပို့ဆောင်ပေးမှသာ အာဟာရတန်ဖိုး အရေးပါပါသည်။ ဤလမ်းညွှန်ချက်သည် ထုတ်ဝေထားသော သုတေသနက မည်သည့်အရာကို အမှန်တကယ် ထောက်ခံသည်၊ ပံ့ပိုးပေးသူတစ်ဦးက မည်သည့်အရာကို သရုပ်ပြနိုင်သင့်သည်၊ နှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ တောင်းဆိုချက်များ မည်သည့်နေရာတွင် အဆုံးသတ်သည်ကို ရှင်းလင်းစွာ ဖော်ပြထားသည်။ ၎င်းကို ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်အတွက်မဟုတ်ဘဲ ဝယ်ယူရေး၊ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် ရုက္ခဗေဒဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းကို အသိအမှတ်ပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်အဖွဲ့များအတွက် ရေးသားထားခြင်း ဖြစ်သည်။

စစ်မှန်သော ခရမ်းရောင်အာလူးမှုန့် သည် Dioscorea alata ၏ အခြောက်ခံပြီး ကြိတ်ချေထားသော ဥသာသာဖြစ်သည်။ သယ်ဆောင်ပစ္စည်း၊ အရောင်ထပ်ထည့်ခြင်း မရှိ၊ ကန်စွန်းဥ မပါရှိပါ။ ခရမ်းရောင်မှာ အန်သိုဆိုင်ယာနင်ဖြစ်ပြီး D. alata တွင် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများမှာ cyanidin နှင့် peonidin အခြေခံ glycosides များဖြစ်ပြီး alatanin C၊ cyanidin 3-(6-sinapoyl gentiobioside) သည် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ပါဝင်သည် (Srivichai & Hongsprabhas၊ ၂၀၂၀)။ ခရမ်းရောင်အာလူးမှုန့်သည် Ipomea batatas ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ပျော့ပျောင်းသော ကစီဓာတ်နှင့် အရသာချိုမြိန်သော ထူးခြားသည့် မျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဈေးကွက်တွင် နှစ်ခုစလုံးကို ရောထွေးစေပြီး အရည်အသွေးကို ရရှိခြင်း သို့မဟုတ် ဆုံးရှုံးခြင်း ရှိသည်။ ဆေးကြောခြင်း၊ အပူချိန်နိမ့်တွင် အခြောက်ခံခြင်းနှင့် သတ်မှတ်ထားသော အမှုန်အရွယ်အစားအထိ ကြိတ်ချေခြင်းသည် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး ပြင်းထန်စွာ အခြောက်ခံခြင်းသည် မကာကွယ်ပါ။ နည်းပညာဆိုင်ရာ အချက်အလက်စာရွက်တွင် လက်တင်အမည်နှင့် အမှုန်အရွယ်အစားကို ရေးမှတ်ထားပါက ရောင်းချသူနှစ်ဦးကို အမှန်တကယ် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သော သတ်မှတ်ချက်တစ်ခု ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
ပထမဦးစွာ၊ ကန်စွန်းဥသည် ကစီဓာတ်သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံမှ Dioscorea landraces (n=25) တွင် ကစီဓာတ်ပါဝင်မှု ၆၄.၄% မှ ၈၀.၆% အထိနှင့် ပရိုတင်းပါဝင်မှု ၆.၄% မှ ၉.၇% အထိ (ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန်အခြေခံ) ပြသခဲ့ပြီး မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့သည် အမြင့်ဆုံးသတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည် (Wu et al., 2016)။ သို့သော် ထုတ်ကုန်ကို အခိုင်အမာပြောဆိုသည့် အစိတ်အပိုင်းများမှာ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် ကစီဓာတ်ထက် များစွာပိုမိုကွဲပြားသည်။
| component | အစီရင်ခံထားသော အကွာအဝေး | အခွေခံ | အရင်းအမြစ် |
|---|---|---|---|
| ကော်မှုန့်ဖြူ | 64.4-80.6% | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန်၊ ဂျုံမှုန့်အပြည့် | ဝူ et al ။ , 2016 |
| ပရိုတိန်း | 6.4-9.7% | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန်၊ ဂျုံမှုန့်အပြည့် | ဝူ et al ။ , 2016 |
| ဖိုက်ဘာကြမ်း | 0.67-1.19% | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန်၊ ဂျုံမှုန့်အပြည့် | ဝူ et al ။ , 2016 |
| ထုံးဓါတ် | 316-453 mg/kg | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန် | ဝူ et al ။ , 2016 |
| မဂ္ဂနီစီယမ် | 390-478 mg/kg | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန် | ဝူ et al ။ , 2016 |
| စုစုပေါင်း အန်သိုဆိုင်ယာနင် | ၁၀၀–၄၇၈ မီလီဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန်၊ C3G ညီမျှမှုများ | သီရိဝိချိုင်းနှင့် ဟံသာပရဘတ်စ်၊ ၂၀၂၀ |
| ဖီနောလစ်စုစုပေါင်း | ၁၀၀–၄၇၈ မီလီဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ် | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန်၊ gallic acid ညီမျှမှုများ | Srivichai & Hongsprabhas၊ 2020၊ Fang et al.၊ 2011 |
| ဒိုင်ယိုစင် (စတီးရွိုက် ဆာပိုနင်) | 0.049-0.088% | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန် | ဝူ et al ။ , 2016 |
| Allantoin ။ | 0.72-1.49% | ခြောက်သွေ့သောအလေးချိန် | ဝူ et al ။ , 2016 |
ဇယား ၁။ Dioscorea alata ဥနှင့် မုန့်ညက်၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တင်ပြထားသည်။ C3G = cyanidin-3-glucoside equivalents။
အဲဒီဇယားထဲက အသေးစိတ်အချက်အလက်သုံးခုက စားပွဲပေါ်မှာ အရေးကြီးပါတယ်။ ပထမအချက်အနေနဲ့ တန်ဖိုးတိုင်းဟာ ဂျုံမှုန့်တစ်ခုလုံးအတွက် ခြောက်သွေ့တဲ့အလေးချိန်ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်- လတ်ဆတ်တဲ့ဥတန်ဖိုးလည်းမဟုတ်သလို ထုတ်ယူထားတဲ့တန်ဖိုးလည်းမဟုတ်တဲ့အတွက် ဘယ်တော့မှ ပြန်လည်မဖော်ပြပါနဲ့။ ဒုတိယအချက်အနေနဲ့ အန်သိုဆိုင်ယာနင်ပါဝင်မှုဟာ မျိုးကွဲနဲ့ ရိတ်သိမ်းချိန်ရင့်မှည့်မှုပေါ် မူတည်ပြီး ဆိုလိုတာက အသုတ်နံပါတ်တစ်ခုက နောက်အသုတ်အကြောင်း အနည်းငယ်သာပြောပြပါတယ်။ တတိယအချက်အနေနဲ့ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဟာ ဥရဲ့ အပျက်စီးလွယ်ဆုံးအပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ တရုတ်ခရမ်းရောင်ကန်စွန်းဥမှာ အန်သိုဆိုင်ယာနင်စုစုပေါင်းရဲ့ ၆၀% ခန့်ကို ပြုတ်ချရုံနဲ့ ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပြီး လေဟာနယ်နဲ့ကြော်ခြင်းအားဖြင့် ဖီနောလစ်အပိုင်းရဲ့ ၆၀-၆၉% ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါတယ် (Fang et al., 2011)။ အခြောက်ခံခြင်းမပြုမီ ရိုးရှင်းတဲ့ ကြိုတင်ပြုပြင်မှုတွေ၊ ဥပမာ ခဏတာစိမ်ထားတာမျိုးဟာ ပြီးစီးသွားတဲ့ဂျုံမှုန့်ရဲ့ အန်သိုဆိုင်ယာနင်နဲ့ ဖီနောလစ်ပါဝင်မှုကို တိုင်းတာပြီး တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါတယ် (Ratnaningsih et al., 2018)။
ခရမ်းရောင်ယမ်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပတ်သက်သည့် အထောက်အထားများသည် အဆင့်သုံးဆင့်ခွဲခြားနိုင်ပြီး အဆင့်သည် ခေါင်းစဉ်ထက် ပိုအရေးကြီးပါသည်။
အမျှင်ဓာတ်၏ ရှင်းလင်းချက်ကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် သိရှိပြီး ရှင်းလင်းစွာ ပြောသင့်ပါသည်။ ခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်ကို အူသိမ်တွင် မချေဖျက်ဘဲ အူမကြီးတွင် short-chain fatty acids များအဖြစ် အချဉ်ဖောက်ပါသည်။ အထက်ဖော်ပြပါ စမ်းသပ်မှုများကို သီးခြား အဏုဇီဝမျိုးကွဲများကို ဆန့်ကျင်၍ ပြုလုပ်ပြီး antioxidant ရမှတ်မှ ကောက်ချက်ချခြင်း မပြုရသည့် အကြောင်းရင်းလည်းဖြစ်ပြီး ခရမ်းရောင် yam ခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်ကို ပုံမှန်ကစီဓာတ်အဖြစ် မဟုတ်ဘဲ ဖွဲ့စည်းပုံအရ ထူးခြားသော အပိုင်းအစတစ်ခုအဖြစ် သုတေသနပြုထားခြင်းလည်းဖြစ်သည် (Li et al., 2018a)။ အဖြစ်များသော အချက်တစ်ခုကို အမှိုက်ပုံးသို့ ပေးပို့သင့်သည်။ diosgenin ပမာဏ နည်းပါးခြင်း သို့မဟုတ် မတွေ့ရှိနိုင်ခြင်းကို D. alata (Obidiegwu et al., 2020) တွင် တွေ့ရှိရပြီး ၎င်းသည် D. villosa ကဲ့သို့သော အခြား Dioscorea မျိုးစိတ်များ၏ အမှတ်အသားဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး yam ဟော်မုန်း၏ ရှေ့ပြေးအဖြစ် ရောင်းချသည်။ ဤပစ္စည်းအပေါ် စတီးရွိုက် သို့မဟုတ် ဟော်မုန်းဆိုင်ရာ အချက်အတွက် ခိုင်မာသော အခြေခံအုတ်မြစ် မရှိဘဲ ထုတ်ကုန်မိတ္တူတွင် တစ်ခုမျှ မပါဝင်သင့်ပါ။
ရင်းမြစ်ရှာဖွေရေးအဖွဲ့များသည် ပေးသွင်းသူများကို ရွေးချယ်သည့်အခါ လက်ရှိအသုတ်စာရွက်စာတမ်းများ (ဆိုလိုသည်မှာ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ်၊ အန်သိုဆိုင်ယာနင်တန်ဖိုးနှင့် အစိုဓာတ်) ကို နမူနာနှင့်အတူ တောင်းဆိုနိုင်သည်။ တောင်းဆိုမှုများကို info@newthingsbiotech.com သို့ အီးမေးလ်ပို့ပါ ။

အကောင်းဆုံးမှတ်တမ်းတင်ထားသောအသုံးချမှုမှာ Bakery ဖြစ်သည်။ ပေါင်မုန့်လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ဂျုံမှုန့် ၃၀% နေရာတွင် ခရမ်းရောင်ယမကာမှုန့်ကို အစားထိုးလိုက်ခြင်းသည် အင်ဇိုင်းခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်ကို ၃၄.၉% မှ ၄၁.၃% အထိ မြင့်တက်စေပြီး အလွယ်တကူချေဖျက်နိုင်သော ကစီဓာတ်ကို လျော့ကျစေသည် (Liu et al., 2019)။ တူညီသောသုတေသနက လက်တွေ့ကျသောအမြင့်ဆုံးအဆင့်ကို ပေးသည်- ဂျုံထိန်းချုပ်မှုနှင့်ဆင်တူသော သတ်မှတ်ထားသော ပမာဏနှင့် အသား ၂၀% အထိ ချန်ထားခြင်း၊ သို့သော် ၃၀% နှင့်အထက်တွင် အစအနမာကျောမှုနှင့် ဝါးစားနိုင်စွမ်း သိသိသာသာတိုးလာခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ ရလဒ်သည် ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေဆဲဖြစ်ပြီး ရေပိုမိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့် ဂျုံမှုန့်ကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခု လဲလှယ်ခြင်းဟု ယူဆခြင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၁၀-၂၀% သည် ရလဒ်သည် ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်နေဆဲဖြစ်ပြီး ရေပိုမိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းနှင့် ဂျုံမှုန့်ကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခု လဲလှယ်ခြင်းဟု ယူဆပါ။
အရောင်ကို လုပ်ငန်းစဉ်အတိုင်း ခံနိုင်ရည်ရှိစေရန် လုပ်ငန်းစဉ်သုံးဆင့်ပါရှိသည်။ ပထမတစ်ခုမှာ pH ဖြစ်သည်။ စနစ်တစ်ခုသည် အက်ဆစ်ဓာတ်မှ ဝေးကွာသွားသည်နှင့်အမျှ အန်သိုဆိုင်ယာနင်များသည် အစွမ်းသတ္တိဆုံးရှုံးပြီး အပြာရောင်သို့ ဦးတည်သွားသည်။ အရောင်က ဖော်ပြသည့်နေရာတွင် အက်ဆစ်ဓာတ်ရှိသောပုံစံများကို အက်ဆစ်ဓာတ်ရှိအောင်ထားပါ။ ဒုတိယမှာ အပူနှင့်အချိန်၊ နှစ်မျိုးလုံးဖြင့် ယိုယွင်းပျက်စီးမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးပြီး ကြော်ခြင်းလေ့လာမှုသည် ကြော်ထားသောကြော်စာတွင် ဖီနောလစ်အပိုင်းအစ၏ သုံးပုံတစ်ပုံကို ဆုံးရှုံးခဲ့ရပုံဖြစ်သည် (Fang et al., 2011)။ တတိယမှာ ပျံ့နှံ့မှုဖြစ်သည်။ စိုစွတ်သောမုန့်နှစ်ထဲသို့ မထည့်ဘဲ အမှုန့်ကို မုန့်ညက်အပိုင်းအစထဲသို့ ရောမွှေပါ၊ မဟုတ်ပါက ရောစပ်လိုက်လျှင် မဖယ်ရှားနိုင်သော အစင်းကြောင်းများကို လိုက်ရှာမိလိမ့်မည်။
သန့်စင်သော ခရမ်းရောင် ကန်စွန်းဥမှုန့်ကို ဖြ ည့် စွက်စာများနှင့် အစားအစာအစားထိုးပစ္စည်းများတွင် အမျှင်ဓာတ်နှင့် အရောင်၏ အရင်းအမြစ်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် ပရိုတင်းမဟုတ်၊ လှုံ့ဆော်ပေးသည့်အရာလည်း မဟုတ်၊ ၎င်းဟု ဆိုထားသော စာသားသည် စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းဆိုင်ရာ အခက်အခဲတစ်ခုကို ဖိတ်ခေါ်နေသည်။ စံနှုန်းသည် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ်တွင် အန်သိုဆိုင်ယာနင် (မီလီဂရမ်/၁၀၀ ဂရမ်) ကို သတ်မှတ်သင့်ပြီး ရုပ်ပုံတွင် ခရမ်းရောင် မည်မျှနက်သည်ကို မမူတည်သင့်ဘဲ၊ အန်သိုဆိုင်ယာနင် ပမာဏ အနည်းငယ်သာ ပေးသင့်သည် (ခြောက်သွေ့သော ဥ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် အန်သိုဆိုင်ယာနင် ၁၀-၉၀ မီလီဂရမ် ပါဝင်သော မုန့်ညက်အပေါ် အခြေခံ၍) ၁၀ ဂရမ် အပိုင်းအစအဖြစ် ပေးစွမ်းသောကြောင့် ၎င်းကို သတ်မှတ်ချက်တစ်ခု ဖြစ်ရခြင်း ဖြစ်သည်။
ခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်ကို အားကစားနှင့် လေ့ကျင့်ခန်းမပြုလုပ်မီ ဖော်မြူလာများတွင် ဖြည်းဖြည်းချင်းထုတ်လွှတ်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ရေနှင့် အပင်မှရရှိသော နို့စနစ်များတွင် ပျံ့နှံ့သွားသည်။ သယ်ဆောင်သူမပါဝင်ပါ။ ကြမ်းတမ်းသောပစ္စည်းသည် အနည်ထိုင်သွားသည်။ အမှုန့်၊ 80 mesh။ မုန့်ညက်သည် ရေငွေ့စုပ်နိုင်သောကြောင့် အစိုဓာတ်သည် အဓိကပျက်စီးမှုယန္တရားဖြစ်သည်။ အစိုဓာတ်ကန့်သတ်ချက်တစ်ခု သတ်မှတ်ပြီး အတားအဆီးအလွှာတစ်ခုနှင့် ထုပ်ပိုးကာ တစ်နှစ်ခံပစ္စည်းအဖြစ် မယူဆဘဲ နှစ်လခန့်အတွင်း စီးပွားဖြစ်ထုပ်ပိုးမှုကို သုံးစွဲရန် မျှော်လင့်ပါ။
ဒီပစ္စည်းဟာ သဘာဝအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းနဲ့ အတွင်းကနေ အလှအပအတွက်ရော အပေါ်ယံလိမ်းဆေးအနေနဲ့ပါ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အန်သိုဆိုင်ယာနင်တွေက စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အောက်ဆီဒိုက်ဖြစ်စေတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အပေါ်ယံလိမ်းဆေးစနစ်မှာ အရောင်ကို ထိန်းသိမ်းဖို့အတွက် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်မိတ်ဖက်နဲ့ မှိန်ဖျော့ဖျော့ထုပ်ပိုးမှု လိုအပ်ပါတယ်။ မိတ္တူမှာ အချက်နှစ်ချက်ကို ချန်လှပ်ထားသင့်ပါတယ်။ 80 mesh မှာ 180 µm ဝန်းကျင်ရှိတဲ့ အမှုန်အမွှားတွေပါတဲ့ အမှုန့်ဟာ နာနိုစကေးနဲ့ သုံးဆလောက် ကွာဝေးပြီး အမှုန်အရွယ်အစားတစ်ခုတည်းနဲ့ အမှုန့်ကို အရေပြားဆဲလ်သေတွေ ဖယ်ရှားပေးတဲ့အရာ မဖြစ်စေပါဘူး။ ပွတ်တိုက်နိုင်စွမ်းဟာ ပုံသဏ္ဍာန်နဲ့ မာကျောမှုအင်္ဂါရပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အနုစိတ်အရည်အသွေး မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီပစ္စည်းကို ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းနဲ့ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ရဲ့ အရင်းအမြစ်အဖြစ် ထားပါ၊ အသားအရေထိရောက်မှုဆိုင်ရာ အချက်တွေဟာ ဖော်မြူလာပြုလုပ်သူရဲ့ ကိုယ်ပိုင်စမ်းသပ်မှုပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်။

စာရွက်စာတမ်းများတွင် ဝယ်ယူပါ။ ဤအစုံကို တစ်ကြိမ်တည်းဖြင့် ပြီးမြောက်အောင် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ပေးသွင်းသူတစ်ဦးသည် စမ်းသပ်အဆင့်တစ်ခု ရရှိထားသည်။
သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်နှင့် ၁၀၀% သန့်စင်သောတောင်းဆိုမှုများအတွက်၊ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ သယ်ဆောင်သူများနှင့် စီးဆင်းမှုအေးဂျင့်များအကြောင်း တိတိကျကျမေးမြန်းပြီး စာဖြင့်အဖြေရယူပါ။ သတ်မှတ်ချက်တွင် maltodextrin မပါဝင်ခြင်းသည် တံဆိပ်ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်တွင် သင်ကာကွယ်ရမည့် တောင်းဆိုမှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပေးသွင်းသူ၏ ရေးသားထားသောအဖြေသည် သင့်အား ကာကွယ်ပေးသည်။
အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည် အကြောင်းအရာမဟုတ်ဘဲ စာရွက်စာတမ်းနှင့် ကုန်ကျစရိတ်ကို ပြောင်းလဲစေသည်။ အသိအမှတ်ပြု အော်ဂဲနစ်မုန့်ညက်သည် ၂၀-၃၀% ပိုမိုကုန်ကျမည်ဖြစ်သည်။ သင်ဘာအတွက် ပေးချေနေသည်ကို သိပါ- မှတ်တမ်းတင်ထားသော စိုက်ပျိုးမှုစံနှုန်းနှင့် စာရင်းစစ်နိုင်သော ကွင်းဆက်၊ အန်သိုဆိုင်ယာနင်အရေအတွက် မြင့်မားခြင်းမဟုတ်ပါ။ အစီရင်ခံထားသော ပါဝင်မှုအပိုင်းအခြားများသည် မျိုးကွဲများတွင် ထပ်တူကျလေ့ရှိပြီး ရိုးရာမြေအမျိုးအစားနှစ်ခုကြား အသုတ်မှအသုတ် ကွာခြားချက်သည် အော်ဂဲနစ်အသုတ်နှင့် ရိုးရာအသုတ်ကြား ကွာခြားချက်ထက် ပိုမိုများပြားလေ့ရှိသည် (Wu et al., 2016)။ သင့်ဈေးကွက်ကို ရွေးချယ်ပါ၊ သင့်ဈေးနှုန်းကန့်သတ်ချက်ကို ရွေးချယ်ပြီး သင့်စားသုံးသူသည် လိုဂိုကို အမှန်တကယ်တောင်းဆိုခြင်းရှိမရှိ ရွေးချယ်ပါ၊ ထို့နောက် မည်သူမျှမဖတ်သော လက်မှတ်အတွက် ငွေပေးချေမည့်အစား ကိုက်ညီသော သတ်မှတ်ချက်ကို ဝယ်ယူပါ။
ယမ်းသည် ရာသီအလိုက် ဥဥများ စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လုပ်သောကြောင့် ဂိုဒေါင်မဟုတ်ဘဲ စာချုပ်ကိစ္စဖြစ်သည်။ စတော့ရှယ်ယာရှိ ပစ္စည်းများကို ၁ ရက်မှ ၃ ရက်အတွင်း ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။ စမ်းသပ်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အနည်းဆုံး ၁၀ ကီလိုဂရမ် မှာယူရပါမည်။ ၁၀၀ ကီလိုဂရမ်၊ ၅၀၀ ကီလိုဂရမ် နှင့် ၁၀၀၀ ကီလိုဂရမ် အလွှာများအတွက် ဈေးနှုန်းများကို အဆင့်လိုက် သတ်မှတ်ထားပါသည်။ ၁ ကီလိုဂရမ် နမူနာထုပ်များမှ ၁၀ ကီလိုဂရမ် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး ကတ်ထူပုံးများအထိ ထုပ်ပိုးမှု။ ရေရှည်သဘောတူညီချက်တွင် လျှော့စျေးထက် ပိုမိုတန်ဖိုးရှိသော အခြေအနေနှစ်ခုရှိသည်။ တစ်ခုမှာ လက်ခံခြင်းမပြုမီ သင်မည်မျှကြာအောင် စမ်းသပ်နိုင်သည်ကို ဖော်ပြသည့် အရည်အသွေးထိန်းသိမ်းမှု ဝင်းဒိုးဖြစ်ပြီး နောက်တစ်ခုမှာ ချို့ယွင်းချက် အစားထိုးခြင်းဆိုင်ရာ သက်တမ်းဖြစ်သည်။ နှစ်ခုစလုံးသည် ရိတ်သိမ်းချိန်တိုတောင်းသောနှစ်အတွင်း စိန်ခေါ်မှုများနှင့် ရင်ဆိုင်ရပြီး ထိုအရာသည် အရေးကြီးသော အချိန်ဖြစ်သည်။
ကတ်တလောက်ဈေးနှုန်းအစား သင့်ကိုယ်ပိုင်သတ်မှတ်ချက်အပေါ် အခြေခံ၍ ခန့်မှန်းခြေဈေးနှုန်းကို လိုချင်ပါက၊ ထိုသတ်မှတ်ချက်ကို info@newthingsbiotech.com သို့ ပေးပို့ ပြီး ဈေးနှုန်းနှင့်အတူ ပူးတွဲပါ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ်ကို တောင်းဆိုပါ။

ပါဝင်မှုနှုန်းထားများကို ပုံစံအလိုက် တင်းကျပ်စွာ စုစည်းထားသည်။ အောက်ဖော်ပြပါ တန်ဖိုးများသည် ထုတ်ဝေထားသော စမ်းသပ်မှု အခြေအနေများနှင့် အမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်းတို့ကို ပုံသေသတ်မှတ်ချက်အဖြစ် မဟုတ်ဘဲ သင့်ကိုယ်ပိုင် စမ်းသပ်မှုအတွက် အစပြုအချက်များအဖြစ် သဘောထားပါ။
| ပုံစံ | ပုံမှန်ပါဝင်မှု | ပေးဆောင်သောအရာ | သတိထားပါ |
|---|---|---|---|
| အဖျော်ယမကာများနှင့် ဖျော်ရည်များ | တစ်ကြိမ်စာတွင် ၈-၁၅ ဂရမ် | အရောင်၊ ဖိုက်ဘာ ထပ်ဖြည့်ခြင်း | အခြေချခြင်း၊ 80 mesh သတ်မှတ်ပါ |
| ပေါင်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်၊ မုဖင် | ဂျုံမှုန့်အလေးချိန်၏ ၁၀-၂၀% | အရောင်၊ ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ် | အပိုင်းအစအစ မာကျောမှု ၃၀% အထက် |
| ထုတ်ယူထားသော မုန့်များ၊ ကောက်ပဲသီးနှံများ | 5-15% | သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်အရောင် | ထုတ်ယူမှုအပူတွင် အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဆုံးရှုံးမှု |
| ကက်ဆူးလ်များ၊ ဂမ်မီများ | တစ်ကြိမ်သောက်လျှင် ၁၂၅–၅၀၀ မီလီဂရမ် | အရောင်နှင့် တံဆိပ်တောင်းဆိုချက် | တစ်ကြိမ်သောက်လျှင် အန်သိုဆိုင်ယာနင် အနည်းငယ်သာပါဝင်သည် |
| အလှကုန်ပစ္စည်းမျက်နှာဖုံးများ၊ ပွတ်တိုက်ဆေးများ | 1-5% w/w | ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း အပိုင်းအစ | အောက်ဆီဒေးရှင်း; မှုန်ဝါးသောထုပ်ပိုးမှုလိုအပ်သည် |
ဇယား ၂။ အသုံးပြုပုံစံအလိုက် ခရမ်းရောင်ယမ်းမှုန့်၏ ပုံမှန်ပါဝင်မှုနှုန်းများ။
သိုလှောင်ခြင်းကို ကျော်သွားရမည့် လုပ်ထုံးလုပ်နည်း၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပစ္စည်းကို ၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်တွင်နှင့် စိုထိုင်းဆ ၆၀% အောက်၌ထားပါ၊ အစိုဓာတ်နှင့် အလင်းရောင်မှ လုံခြုံစွာပိတ်ထားပြီး ဖွင့်ထားသော စက်မှုလုပ်ငန်းသုံးထုပ်ကို နှစ်လအတွင်း သုံးစွဲရန် စီစဉ်ထားပါ။ အန်သိုဆိုင်ယာနင်ပါဝင်မှုနှင့် အရောင်နှစ်မျိုးလုံးသည် အတားအဆီးအလွှာ ပျက်သွားသည်နှင့် ကျဆင်းသွားပြီး သတ်မှတ်ချက်တွင် မည်သည့်ပြောင်းလဲမှုမျှ ၎င်းတို့ကို ပြန်လည်ရရှိစေမည်မဟုတ်ပါ။
ကုန်ပစ္စည်းများ ဝင်ရောက်လာမှုဆိုင်ရာ တိုင်ကြားမှုအများစုအတွက် ပျက်ကွက်မှုသုံးခုရှိသည်။ ပထမတစ်ခုမှာ မသမာမှုဖြစ်သည်- maltodextrin၊ carriers နှင့် synthetic color boosters များသည် ဈေးမကြီးဘဲ ယုံကြည်စိတ်ချရသော စစ်ဆေးမှုမှာ chromatogram နှင့် written carrier declaration ဖြစ်သည်။ ဒုတိယတစ်ခုမှာ species substitution ဖြစ်ပြီး၊ D. alata နှင့် purple sweet potato နှစ်ခုလုံးကို purple အဖြစ် ကြော်ငြာထားပြီး တစ်ခုတည်းသော တရားဝင်သက်သေမှာ technical data sheet ရှိ လက်တင်အမည်ဖြစ်သည်။ တတိယမှာ sensory bluffing ဖြစ်သည်- ဂျုံမှုန့်အစစ်တွင် မြေကြီးနံ့၊ အနည်းငယ်ချိုမြိန်သောရနံ့ရှိသောကြောင့် ဓာတုဗေဒ သို့မဟုတ် သိသိသာသာမှိုင်းသောအနံ့သည် အသုတ်ကို စီမံဆောင်ရွက်ခဲ့ကြောင်း သို့မဟုတ် ညံ့ဖျင်းစွာထိန်းသိမ်းထားကြောင်း ဖော်ပြသည်။
ဓာတ်မတည့်မှုများအတွက်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းသည် မူလကပင် gluten ကင်းစင်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းကင်းစင်ပြီး D. alata သည် သိသာထင်ရှားသော ဓာတ်မတည့်မှုရင်းမြစ်မဟုတ်ပါ။ အဓိကအန္တရာယ်မှာ အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှုဖြစ်သောကြောင့် သီးခြားလိုင်းများ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များအကြား swab ရလဒ်များပါရှိသော အတည်ပြုထားသော သန့်ရှင်းရေးနည်းလမ်းကို တောင်းဆိုပါ။ သင့် QA ဖိုင်တွင် ကိုင်တွယ်မှုမှတ်ချက်တစ်ခု လိုအပ်သည်- ကန်စွန်းဥစိမ်းသည် ထိခိုက်လွယ်သူများတွင် ပါးစပ်နှင့် လည်ချောင်းကို ယားယံစေနိုင်သော်လည်း သေချာစွာချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် စီးပွားဖြစ်ပြုပြင်ခြင်းသည် ၎င်းကို ဖယ်ရှားပေးသောကြောင့် နောက်ဆုံးဂျုံမှုန့်တွင် ထိုကဲ့သို့သောပြဿနာမရှိပါ။
အလတ်စား မုန့်ဖုတ်ဆိုင်တစ်ဆိုင်သည် ဂျုံမှုန့် ၁၂% ကို ခရမ်းရောင် ကန်စွန်းဥမှုန့် ဖြင့် အစားထိုး ပြီး ရေ ၃% ခန့် ထပ်ထည့်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ ထူးခြားသော မုန့်ကို အမျှင်ဓာတ်တိုးစေပြီး ဓာတုအရောင်ကို လျှော့ချရန် ပြုပြင်ခဲ့သည်။ ဝယ်ယူသူ၏ အတွင်းပိုင်း အာရုံခံ panel များတွင် အရသာခံသူ ၈၇% က ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသော မုန့်သည် မူရင်းနှင့် ညီမျှသည် သို့မဟုတ် ပိုကောင်းပြီး သန့်ရှင်းသော တံဆိပ်ကပ်ထားသော ဗားရှင်းသည် လက်လီဈေးနှုန်း ၁၅% ပိုမိုမြင့်မားနိုင်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ ၎င်းတို့သည် ဖောက်သည်များ၏ ကိုယ်ပိုင် စမ်းသပ်စာရင်းအင်းများဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို ထပ်မံပြုလုပ်ပါက ထိုအတိုင်း အသိအမှတ်ပြုသင့်သည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် peer-reviewed သုတေသနမှ မဟုတ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
စမ်းသပ်မှုမှ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းဆိုင်ရာ မှတ်စုနှစ်ခုကို ပြန်လည်ဖော်ပြသင့်ပါသည်။ ရောနှောခြင်းမပြုမီ ဆယ်မိနစ်ခန့် အမှုန့်ကို ကြိုတင်ရေစိမ်ထားခြင်းဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ပျံ့နှံ့မှုနှင့် အရောင်ညီညာမှုကို ရရှိစေပါသည်။ ၁၉၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိ ဖုတ်ချိန်လျှော့ချခြင်းသည် အရသာတွင် သိသာထင်ရှားသော ကွာခြားချက်တစ်စုံတစ်ရာ မဖြစ်ပေါ်စေသော်လည်း အန်သိုဆိုင်ယာနင်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ဖုတ်ချိန်ကို လေးမိနစ်ခန့် တိုးစေပါသည်။
ဖော်မြူလာစာရွက်ပေါ်တွင် သန့်စင်သော ခရမ်းရောင်ယမ်းမှုန့်ကို ရှာဖွေရန် ခိုင်လုံသော အကြောင်းရင်းသုံးခုရှိသည် - in vitro နှင့် တိရစ္ဆာန်အချက်အလက်များဖြင့် မှတ်တမ်းတင်ထားသော ခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်အပိုင်းအစ၊ ဓာတုဗေဒဆိုးဆေးအစားထိုးရန် သဘာဝအန်သိုဆိုင်ယန်အရောင်နှင့် အသုတ်လိုက်အတည်ပြုနိုင်သော သတ်မှတ်ချက်။ ယနေ့ သင်တင်နိုင်သည့် ခရမ်းရောင်ယမ်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများသည် အစာခြေစနစ်နှင့် အရောင်နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ သင်ထုတ်ဝေ၍မရသေးသော လေ့လာမှုများအတွက် လူသားလေ့လာမှုမရှိသေးပါ၊ ဥပမာ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ထိန်းချုပ်မှု၊ ဟော်မုန်းသက်ရောက်မှုများနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းချုပ်မှုနှင့် အခြားနည်းဖြင့် အကြံပြုသည့် ဘာသာစကားသည် ငြင်းပယ်ခံရသော ကျန်းမာရေးတောင်းဆိုချက်အတွက် အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သတ်မှတ်ချက်ကို ဝယ်ယူပါ၊ အသုတ်ကိုစမ်းသပ်ပြီး တောင်းဆိုချက်ကို သက်သေအထောက်အထားတွင် ထည့်သွင်းပါ။
ဟုတ်ကဲ့။ Dioscorea alata မှာ gluten ပရိုတင်း မပါဝင်တာကြောင့် မုန့်ညက်ဟာ gluten-free ဖော်မြူလာနဲ့ ကိုက်ညီပြီး အဓိက allergen ရင်းမြစ်တွေထဲက တစ်ခု မဟုတ်ပါဘူး။ လက်တွေ့မှာ အန္တရာယ်ရှိတာက shared facility မှာ cross contact ဖြစ်တာကြောင့် သီးသန့်လိုင်းတွေ ဒါမှမဟုတ် swab data နဲ့ validated between-run cleaning ကို တောင်းဆိုပါ။ ကန်စွန်းဥစိမ်းက ပါးစပ်နဲ့ လည်ချောင်းကို ယားယံစေနိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနဲ့ စီးပွားဖြစ် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းမှာ ဒီပြဿနာကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အပြီးသတ်မုန့်ညက်မှာလည်း ဒီလိုပြဿနာ မရှိပါဘူး။
Ube ဆိုတာ ဖိလစ်ပိုင်ဘာသာစကားနဲ့ Dioscorea alata ရဲ့ အမည်ဖြစ်ပြီး၊ purple yam နဲ့ ube တို့ဟာ မျိုးစိတ်တူဖြစ်ပြီး၊ ဘယ်အမည်နဲ့မဆို ထုတ်ဝေထားတဲ့ ube yam ရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးတွေက တူညီတဲ့ ဥကို ဖော်ပြပါတယ်။ ခရမ်းရောင်ကန်စွန်းဥဟာ Ipomoea batatas ဖြစ်ပြီး လုံးဝကွဲပြားတဲ့ သီးနှံတစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ လက်တွေ့ကွာခြားချက်တွေကတော့ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဓာတုဗေဒ၊ ကစီဓာတ်ရဲ့ အပြုအမူ၊ အရသာနဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းကို ဘယ်လိုတံဆိပ်ကပ်ရမလဲဆိုတဲ့အပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်။
| attribute | ခရမ်းရောင် ကန်စွန်းဥ / ube (Dioscorea alata) | ခရမ်းရောင်ကန်စွန်းဥ (Ipomoea batatas) |
|---|---|---|
| လက်တင်အမည် | Dioscorea alata L. | Ipomoea batatas (L.) Lam. |
| လွှမ်းမိုးသော ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများ | ဆိုင်ယာနီဒင်နှင့် ပီယိုနီဒင် ဂလိုင်ကိုဆိုဒ်များ၊ အလာတန်နင် C လွှမ်းမိုးသည် | အက်စီလေတက် ဆိုက်ယာနီဒင်နှင့် ပီအိုနီဒင် ဂလိုင်ကိုဆိုက်များ |
| ကစီဓာတ်အပြုအမူ | အမိုင်လို့စ် မြင့်မားခြင်း၊ ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်၊ မာကျောသော ဂျယ် | အမိုင်လို့စ်နည်းပြီး ပိုပျော့ပြီး ပိုချိုတဲ့ အနှစ် |
| အရသာ | မြေကြီးအရသာ၊ အနည်းငယ်ချိုမြိန်သော၊ အတော်လေး ကြားနေအရသာရှိသည် | ထူးခြားစွာချိုမြိန်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံ အပင်အရသာရှိပါသည် |
| ပုံမှန် application ကို | ပေါင်မုန့်၊ ရေခဲမုန့်၊ သန့်ရှင်းသောတံဆိပ် အရောင်စနစ်များ | အချိုပွဲများ၊ အနှစ်များ၊ ဖြည့်စွက်စာများ |
| အညွှန်းကြေငြာချက် | ယမ်းအဖြစ် ကြေငြာရမည် | ကန်စွန်းဥအဖြစ် ကြေငြာရမည် |
ဇယား ၃။ ခရမ်းရောင်ကန်စွန်းဥနှင့် ခရမ်းရောင်ကန်စွန်းဥတို့ကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်း။
နှစ်မျိုးစလုံးသည် အာဟာရပြည့်ဝပြီး မည်သည့်မျိုးစိတ်မျှ တံဆိပ်ပေါ်တွင် တစ်ခုအတွက် တရားဝင်အစားထိုး၍မရပါ။ မျိုးစိတ်တစ်ခုကို အခြားမျိုးစိတ်အဖြစ် ကြေငြာခြင်းသည် ဈေးကွက်ရွေးချယ်မှုထက် တံဆိပ်ကပ်ခြင်း မအောင်မြင်ခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် သင်လက်ခံသော နည်းပညာဆိုင်ရာဒေတာစာရွက်တိုင်းတွင် လက်တင်အမည်ပါဝင်ပါသည်။
နမူနာများတွင်မဟုတ်ဘဲ စာရွက်စာတမ်းများတွင် အရည်အချင်းပြည့်မီပါစေ။ အစမ်းသုံးစာချုပ်တန်ဖိုးရှိသော ပေးသွင်းသူသည် အသုတ်တစ်ခုစီအတွက် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ်၊ cyanidin နှင့် peonidin glycosides များကို အတည်ပြုသည့် HPLC chromatogram၊ သင့်ဈေးကွက်၏ ကန့်သတ်ချက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်၍ အစီရင်ခံထားသော လေးလံသောသတ္တုနှင့် ပိုးသတ်ဆေးရလဒ်များနှင့် ISO 9001 နှင့် သက်ဆိုင်ရာနေရာတွင် Kosher နှင့် Halal ပါဝင်သော ISO 22000 သို့မဟုတ် FSSC 22000 ကဲ့သို့သော အစားအစာဘေးကင်းရေးစနစ်တစ်ခုကို ပြသသည့် လက်မှတ်များကို ပေးပါမည်။ လက်တင်အမည်၊ ကြေငြာထားသော အမှုန်အရွယ်အစားနှင့် အစိုဓာတ်သတ်မှတ်ချက်ကို မေးမြန်းပြီး နမူနာထုပ်မှ ပါလက်အထိ ထုပ်ပိုးမှုပုံစံများကို အတည်ပြုပါ။ ထို့နောက် နှစ်စဉ်ပမာဏကို ကတိပြုခြင်းမပြုမီ စမ်းသပ်အသုတ်ကို လုပ်ဆောင်ပါ။
NT Biotech သည် Dioscorea alata မှ ကြိတ်ခွဲထားသော သန့်စင်သော ခရမ်းရောင် ကန်စွန်းဥမှုန့်ကို အသုတ်လိုက် ထောက်ပံ့ပေးပြီး အရောင်နှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိသော ကစီဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ပြုပြင်ထားပါသည်။ ပစ္စည်းကို Kosher နှင့် Halal အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ဖြင့် ISO 9001 အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှုအောက်တွင် ထုတ်လုပ်ထားပြီး အသုတ်တိုင်းတွင် အထောက်အထား၊ အန်သိုဆိုင်ယာနင်ပါဝင်မှု၊ အစိုဓာတ်နှင့် အဏုဇီဝဗေဒတို့ ပါဝင်သော ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ်ဖြင့် ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။ အရောင်အပိုင်းအစသည် ပျက်စီးလွယ်သောကြောင့် အန်သိုဆိုင်ယာနင်ကို ရာသီအလိုက်မဟုတ်ဘဲ အသုတ်လိုက် စစ်ဆေးပါသည်။
သင့်ရဲ့ သတ်မှတ်ချက်ကို ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ၊ info@newthingsbiotech.com မှာ ကျွန်ုပ်တို့က ဈေးနှုန်းနဲ့ နှိုင်းယှဉ်ပြီး ပေးပါမယ်။ သင့်ရဲ့ ပုံစံ၊ ပစ်မှတ်ပါဝင်မှုနှုန်းနဲ့ ဦးတည်ရာဈေးကွက်ကို ပြောပြပါ၊ ကျွန်ုပ်တို့က ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလက်မှတ်နဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ chromatogram နဲ့အတူ နမူနာကို ပြန်ပို့ပေးပါမယ်။ စတော့ရှယ်ယာရှိ ပစ္စည်းများကို ၁ ရက်မှ ၃ ရက်အတွင်း ပို့ဆောင်ပေးမှာဖြစ်ပြီး အနည်းဆုံး မှာယူမှုမှာ ၁၀ ကီလိုဂရမ်မှ စတင်ပြီး clean-label ပရောဂျက်များအတွက် OEM ဖော်မြူလာပံ့ပိုးမှု ရရှိနိုင်ပါသည်။
၁။ Truong, VD, McFeeters, RF, Thompson, RT, Dean, LL, နှင့် Shofran, B. (၂၀၀၇)။ "အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ စီးပွားဖြစ် စိုက်ပျိုးသော ကန်စွန်းဥမျိုးများ၏ အရွက်နှင့် အမြစ်များတွင် ဖီနောလစ်အက်ဆစ် ပါဝင်မှုနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ။" Journal of Food Science, 72(6), C343-C349။
၂။ Teow, CC, Truong, VD, McFeeters, RF, Thompson, RL, Pecota, KV, နှင့် Yencho, GC (၂၀၀၇)။ "ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း လုပ်ဆောင်ချက်များ၊ အသားအရောင်အမျိုးမျိုးရှိသော ကန်စွန်းဥ မျိုးဗီဇများတွင် ဖီနောလစ်နှင့် ဘီတာ-ကာရိုတင်း ပါဝင်မှုများ။" အစားအစာ ဓာတုဗေဒ၊ 103(3)၊ 829-838။
၃။ Benherlal၊ PS နှင့် Arumughan၊ C. (၂၀၀၇)။ "Syzygium cumini အသီးအပေါ် ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့် In Vitro Antioxidant လေ့လာမှုများ" Journal of the Science of Food and Agriculture, 87(14)၊ 2560-2569။
၄။ Afoakwa, EO, Paterson, A., Fowler, M., နှင့် Ryan, A. (၂၀၀၈)။ "ကိုကိုးနှင့် ချောကလက်တွင် အရသာဖွဲ့စည်းမှုနှင့် လက္ခဏာ- ဝေဖန်သုံးသပ်ချက်။" အစားအသောက်သိပ္ပံနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ဝေဖန်သုံးသပ်ချက်များ၊ 48(9)၊ 840-857။
၅။ Mohanraj, R. နှင့် Sivasankar, S. (၂၀၁၄)။ "ကန်စွန်းဥ (Ipomoea batatas [L.] Lam)—အဖိုးတန် ဆေးဖက်ဝင် အစားအစာ- ပြန်လည်သုံးသပ်ချက်။" Journal of Medicinal Food, 17(7), 733-741။
၆။ Padmaja၊ G. (၂၀၀၉)။ "ကန်စွန်းဥ၏ အသုံးပြုပုံများနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များ။" Loebenstein၊ G. နှင့် Thottappilly၊ G. (eds.)၊ The Sweetpotato၊ Springer Netherlands၊ စာမျက်နှာ ၁၈၉-၂၃၄။

